🍉 Как выбрать спелый и вкусный арбуз — 18 июля 2026 г. в 07:30:00.646
🍉 Как выбрать спелый и вкусный арбуз Сезон арбузов набирает обороты, и многие астраханцы спешат на рынки за сочной ягодой. Чтобы не ошибиться с выбором арбуза, специалисты советуют обращать внимание на несколько простых признаков. На что обратить внимание при покупке: ✅ Хвостик сухой — если плодоножка зелёная, арбуз сорвали недозревшим. ✅ Пятно на боку жёлтое или оранжевое — это место, где арбуз лежал на земле. Белое или светлое пятно говорит о том, что он недоспел. ✅ Кожура твёрдая, блестящая, без повреждений. Спелый арбуз не должен легко царапаться или проминаться. ✅ Полоски чёткие и контрастные. ✅ Звук при постукивании глухой и звонкий. Пустой звук — признак незрелости. ✅ Арбуз тяжёлый для своего размера. Где и как покупать: ✅ Только в санкционированных местах — на рынках и в магазинах. У дорог арбузы опасны: они впитывают тяжёлые металлы из выхлопов. ✅ Не покупайте разрезанные арбузы — в них быстро размножаются бактерии. ✅ Перед едой арбуз нужно обязательно мыть. 🍉 Главный совет: не покупайте арбузы слишком рано и слишком поздно. В середине-конце августа они безопаснее и вкуснее