Кажется, я доросла до борща 😂 — 10 августа 2026 г. в 10:00:18.943
Кажется, я доросла до борща 😂 Сегодня готовила его впервые в жизни! До этого как-то всегда обходилась без него, а тут решила: ну сколько можно, пора учиться 😅 Получилось, вроде бы неплохо! Делюсь рецептом, может кому тоже надо 😂😂 Ингредиенты: - Мясо 400–500 г - картофель 3–4 шт. - морковь 1 шт. - лук 1 шт. - капуста 300–400 г - свёкла 1 шт. - томатная паста 1–2 ст. л. - чеснок 2 зубчика - зелень - соль, перец, лавровый лист - растительное масло Приготовление: 1. Мясо залить водой и сварить бульон до готовности. 2. Добавить нарезанный картофель, а через несколько минут нашинкованную капусту. 3. Отдельно обжарить лук и морковь, добавить натёртую свёклу и томатную пасту. Немного потушить 4. Отправить зажарку в кастрюлю и варить ещё около 10–15 минут. 5. В конце добавить чеснок, зелень, соль, перец и лавровый лист. 6. Выключить и дать борщу немного настояться. Теперь главный вопрос: а у вас есть блюдо, которое вы научились готовить совсем недавно?😄