Решила из яблоки закатать компот на зиму. Повидло сделаю в другой раз. — 29 июля 2026 г. в 14:37:02.977
Решила из яблоки закатать компот на зиму. Повидло сделаю в другой раз. Компот из яблок и крыжовника на зиму На 3х литровую банку ♦️яблоки ♦️крыжовник ♦️смородина красная (по желанию) ♦️сахар 300гр Яблоки и ягоды вымыть, яблоки нарезать на дольки, заполнить стерилизованные банки примерно на 1/3 или 1/2. Залить кипятком, дать постоять 20мин. Затем эту воду слить обратно в кастрюлю, добавить сахар, вскипятить и залить в банки. Закатать крышками, перевернуть и укутать до остывания. Банки стерилизую всегда в духовке при t 150° 3л 25 мин 2л 20мин 0.5 -1л 15 мин Ставим банки ВСЕГДА в холодную духовку и только потом её включаем

