Что готовила на день рождения. — 23 августа 2026 г. в 07:23:04.228
Что готовила на день рождения. 1. Салат Цезарь. Айсберг рву руками на кусочки и сразу смешиваю с соусом. Сверху выкладываю нарезанную кусочками курицу (её часа за 2 мариную с чесноком, аджикой, солью, соевым соусом), далее сверху черри (порезать на 4 части), далее сыр твердый через мелкую терку и сухарики. Сухари делаю сама: сначала на сковороде обжариваю 2 -3 дольки чеснока порезанные на слайсы. Когда чеснок хорошо зарумянится, убираю и кладу батон нарезанный на кубики. Обжариваю до золотистого цвета) Соус Майонез, горчица, соль, перец, чеснок через пресс. 2. Жульен в тарталетках Лук обжарить до золотистого цвета, добавить мелко нарезанное филе курицы, как курица обжарится добавить шампиньоны (мелкий кубик). Когда выпарится вода добавить сливки, соль, перец, перемешать и потомить буквально 3 мин. Готовую смесь разложить по тарталеткам посыпать сыром и в разогретую духовку примерно на 5 мин чтобы сыр расплавился. Продолжение в комментариях ⬇️⬇️⬇️