▶️Мой канал в МАХ — это место, где я разбираю изменения в законодательстве, требования ... — 28 июля 2026 г. в 05:49:11.404
▶️Мой канал в МАХ — это место, где я разбираю изменения в законодательстве, требования надзорных органов и практические вопросы пищевой безопасности. Для новых подписчиков подготовила гайд «Что проверяет Роспотребнадзор при плановой проверке». 🔗 Забирайте, чтобы быть готовыми к любому визиту инспектора. Ссылка в конце поста. ⤵️Гайд структурирован по трём блокам: 1️⃣Документы. Устав, приказы, инструкции, журналы, декларации, акты предыдущих проверок. Программа производственного контроля, документы по ХАССП, личные медицинские книжки, протоколы лабораторных исследований. Приказы о назначении ответственных. 2️⃣Помещения и оборудование. Внутренняя отделка, поточность процессов, раковины, условия хранения, сроки годности, обработка сырья. Маркировка инвентаря, условия для личной гигиены персонала, уборка и хранение уборочного инвентаря. 3️⃣Договоры. Водоснабжение, канализация, вентиляция, вывоз и утилизация отходов, дератизация, дезинсекция, стирка спецодежды, медосмотры, техобслуживание оборудования. Понимая, что проверяют, вы можете проверить себя заранее. ✔️Гайд помогает быстро оценить готовность объекта к визиту инспекторов. Забирайте гайд при подписке на мой канал в МАХ. Переходите по ссылке, подписывайтесь, и я пришлю файл. Если останутся вопросы — пишите, разберём вашу конкретную ситуацию😉 Мой канал в МАХ: https://max.ru/id6316282497_biz Мои контакты: www.akconsalt.ru Akconsalt@list.ru AuditconsaltAK@yandex.ru +7 (937) 988-75-88 +7 (927) 755-84-55 #Гайд #Роспотребнадзор #Проверки #ПищеваяБезопасность #МАХ #ПолезныеМатериалы P.S. в течение суток после подписки менеджер направит вам гайд ✨