Кабачки с фаршем и сырной корочкой 🍽 — 25 июня 2026 г. в 14:17:57.392
Кабачки с фаршем и сырной корочкой 🍽 Кабачок часто превращается в грустную водянистую историю. Здесь всё лучше: толстые кольца держат форму, а куриный фарш получается сочным за счёт мякоти. КБЖУ на порцию: 258/31/11/9 Ингредиенты на 4 порции: • большой кабачок — 1 шт. • фарш из куриной грудки — 400 г • сметана 10% — 60 г • помидоры — 2 шт. • сыр — около 100 г • соль и перец — по вкусу Кабачок нарежьте толстыми кружочками, вырежьте сердцевину. Часть мякоти мелко нарежьте и смешайте с фаршем, солью и перцем. Выложите фарш в кольца, сверху добавьте сметану или майонез и дольки помидора. Запекайте при 180°C около 30 минут или в аэрогриле при 160°C 15-20 минут. Затем добавьте сыр и готовьте ещё 5 минут.

