🫙Маринуем кабачки!!! — 27 июля 2026 г. в 09:03:02.329
🫙Маринуем кабачки!!! В чистую банку сложить зелень (чеснок, укроп, хрен, смородина, перец горошком, лавровый лист) и кабачки (порезать брусочками, все на глаз). Дальше залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить. Готовим маринад (на 1 литр кипятка): * соль — 1 ст. ложка (с горкой ~20 г) * сахар — 2 ст. ложки (~40–50 г) * уксус 9% — 100 мл (добавить в самом конце) Маринадом залить банки, закрыть, перевернуть, укутать. Делитесь своими заготовками и проверенными рецептами в комментариях👍
260 просмотров