Самоса - традиционный крымский фастфуд. — 13 августа 2026 г. в 09:23:50.099
Самоса - традиционный крымский фастфуд. Все так, да не совсем. Изначально Самоса - традиционное и весьма популярное блюдо индийской кухни. Распространено оно и в других Азиатских странах. Представляет собой пирожок из жареного во фритюре теста с разнообразной начинкой. Самая распространенная форма - треугольная. Я, кстати, раз девять была в Азии. Но таких пирожков не помню, хотя наверняка их ела 🤣 Потому что пробовала я там почти все (ну разве что кроме жареных насекомых). В Азиатском варианте в начинку добавляют овощи или мясо и мнооого специй. В Крыму Самоса тоже стала популярным курортным фастфудом. Но вот тут уже начинка - фруктовая, сладкая! Что логично. Ведь фрукты растут повсеместно и в огромном количестве. Вся прелесть в том, что тесто настолько «плотно запечатано», что весь сок от фруктов остается внутри. Форма у Крымской самосы уже может быть круглая. Некоторые продавцы готовят сразу с несколькими начинками, визуально эти пирожки ничем не отличаются. Поэтому какой достанется именно вам - рулетка. У меня вот на фото клубника банан, а у подруги с вишней оказался. Иногда в комплекте дают трубочку, чтобы выпить через нее горячий фруктовый сок. Стоимость самосы - 250-300 рублей. И я вам настоятельно рекомендую хотя бы раз попробовать. Это оооочень вкусно. И еще несколько интересных фактов: - 5 сентября отмечается Всемирный день Самос. Представляете? У пирожка есть свой праздник 😃 - прародителем индийской самосы была самса. - вот информация о том, как самосы появились в Крыму разнится. Где-то пишут, что ее завезли лет 20 назад из Индии со всяких ретритов. Где-то, что Самоса появилась в позднесоветском периоде. Даже попадалась информация, что Самосу сюда привезли еще греки 🙈 В общем, вот такой интересный пирожок. Пробовали?