Святые трепанги, до конца главного гастро-фестиваля Владивостока осталось всего 3 дня! 😢 — 16 июля 2026 г. в 03:20:52.570
Святые трепанги, до конца главного гастро-фестиваля Владивостока осталось всего 3 дня! 😢 Если вы ещё не успели устроить себе заплыв по ресторанам, напоминаем: #НаГребне2026 заканчивается уже 19 июля. Мы обошли три ресторана и принесли вам свежайший, как гребешок в приморских водах, обзор на позиции фестивального меню. ➡️ Ресторан ZUMA Сет из живых гребешков с соусами — 10/10 Свежесть морепродукта безупречная, будто его пару минут назад специально выловили для нас. Авторские соусы лёгкие, нежные и отлично раскрывают вкус самого гребешка. Тартар из гребешка — 6,5/10 Союз клубники и гребешка — любовь с первого кусочка, но вот огурец, как нам кажется, зря влез в этот устоявшийся дуэт. В любом случае, блюдо очень необычное. Вантоны с гребешком — 7/10 Соус показался немного тяжеловатым для нежного гребешка, но если вы не любитель изощрённых экспериментов — это блюдо то, что вам нужно. ➡️ Ресторан «Сагра» Гребешок на гриле с манго — 10/10 Сочетание нежного тёплого гребешка, сладкого манго и лёгкой имбирной остроты — это чистый восторг. Безусловное блюдо-фаворит в этом заведении. Карпаччо из гребешка с манго — 4/10 Блюдо, которое вызвало больше всего вопросов. Идея эффектная, но яркие специи полностью затмили вкус самого гребешка. Конфеты «Гребешок» — 7/10 Подача красивая — идеальный контент для ваших сторис. По вкусу — просто хороший шоколад с малиной, что ещё нужно для счастья? ➡️ Ресторан Benuar Татаки из гребешка с мятно-виноградным соусом — 9/10 Максимально лёгкое, свежее и какое-то очень летнее блюдо. Звучит необычно, но на самом деле — попадание сто из ста. Тартар из гребешка с томатным и клубничным соусами — 10/10 Если бы можно было поставить 11/10 — мы бы это сделали. Всё, что нужно знать об этом блюде — админ, который не любит редис, съел его весь и хотел попросить добавки. Чистый восторг! Гребешок с кремом из спаржи и шпината — 10/10 Тоже один из фаворитов нашего гастро-тура. Если вы до сих пор с лёгким подозрением коситесь на сырые морепродукты или просто побаиваетесь диких кулинарных экспериментов — заказывайте это блюдо, не прогадаете. Кстати, к каждому блюду предоставляют напиток из того же меню! Да, буквально: платишь за гребешок — получаешь к нему бесплатный дринк. Признавайтесь в комментах, кто уже успел затестить фестивальное меню? Где было вкуснее всего, а где — «ну такое»? #еда_@aviasales_dv