🥩 Новая локация: мясное бистро «Кузьма» — 11 июня 2026 г. в 05:23:53.300
🥩 Новая локация: мясное бистро «Кузьма» В центре города, на ул. Пушкина, 17А, где в прошлом году открылся «Винный факультет», а потом неожиданно закрылся, заработало новое заведение — мясное бистро «Кузьма». 👀 Место стало почти в два раза меньше: пространство, где был бильярд, закрыли для гостей, так что теперь можно разместиться только на первом этаже. Интерьер «почистили» от советских артефактов, но он всё равно узнаваем. Шефом бистро стал Виталий Куцко, он запускал мясной бар и коптильню «50 костей». В меню сделан акцент на мясные блюда правильной прожарки, понятные соусы и гарниры. Благодаря работе с локальными поставщиками, удается сохранять приятные цены. 👀 Что можно попробовать: • Тартар от шефа — 650 ₽ • Смэшбургеры — 600-700 ₽ • Салат с брискетом — 650 ₽ • Ребра в глазури — 900 ₽ • Стейки — 800-2 500 ₽ Самый бюджетный стейк — «Блекджек» стоит 800 ₽. Вечером, после 21:00, бывает «распродажа стейков». Количество и ассортимент меняются, об этом планируют рассказывать в социальных сетях. 🍺🤠🍺 К мясным блюдам можно заказать понятные мужские напитки, да и в принципе вайб места весьма маскулинный. #обзор_@aviasales_ekaterinburg #еда_@aviasales_ekaterinburg