Где успеть попробовать сааамую вкусную спаржу в Сочи! — 15 июня 2026 г. в 10:33:28.895
Где успеть попробовать сааамую вкусную спаржу в Сочи! Подборка для тех, кто сэкономил на билетах в Сочи, но планирует раскошелиться на модное зелёное растение в ресторане: 1️⃣ «Мясной синдикат» Найдёте спаржу в зелёном салате вместе с авокадо, брокколи, грейпфрутом, страчателлой и песто (1 390 ₽). 2️⃣ «Баран-Рапан» К именитому шеф-повару Андрею Грязеву приходите за клубникой со страчателлой, спаржей и мятным песто (720 ₽). А ещё тут варят суп из спаржи и весенней зелени с перепелиным яйцом, сметаной и копчёной грудинкой (1 150 ₽). Ну и рыба на горячее, чтобы почувствовать себя настоящим сочинским аристократом: филе судака с припущенным шпинатом, спаржей и сливочно-икорным соусом (1450 ₽). 3️⃣ «Морской» Здесь с видом на море для гостей готовят салат с морепродуктами, спаржей, авокадо и томатами (1 750 ₽). 4️⃣ Loona Попробуйте страчателлу со спаржей и зелёным горошком (1 100 ₽). Советуем делать это на втором этаже с шикарным панорамным видом. 5️⃣ Mamai-Cale В одном из самых роскошных ресторанов в окрестностях сочинских лесов спаржу добавляют сразу в нисуаз, суп-пюре и ризотто! Если хотите, чтобы денег хватило на обратный билет домой, попробуйте хотя бы что-то из этого списка. В салате растение отлично гармонирует с тунцом, анчоусами и картофелем конфи (2 450 ₽), а в супе стало основой для блюда и сочетается со страчателлой, тархуном и зелёным маслом (1 200 ₽). 6️⃣ «Альпинисты» Едем в горы за фермерским салатом с сыром Сент-мор, брокколи, спаржей, редисом, томатами и клубникой (1 100 ₽) или лососем со спаржей, цукини и шпинатом (1 690 ₽). 7️⃣ Co-Co Chalet В популярном краснополянском проекте сейчас готовят салат с кальмаром, спаржей, рукколой и перцем Рамиро (990 ₽). Рыба и мясо со спаржей тоже имеются: на горячее берите угольную треску с картофельным пюре, мидиями и соусом бермонте (1 200 ₽) и оладьи из цыпленка с соусом из сморчков (1 100 ₽) — в оба блюда добавляют те самые зелёные стрелы! ❤️, если уже бронируете столик, чтобы попробовать! #еда@aviasales_sochi

