Авито Работа и ROSTIC’S: Москва стала лидером по числу вакансий в общепите — 18 августа 2026 г. в 07:30:00.910
Авито Работа и ROSTIC’S: Москва стала лидером по числу вакансий в общепите 😎 По данным Авито Работы, в I полугодии 2026 работодатели в общественном питании в среднем предлагали специалистам 67 111 руб/мес — на 13% больше, чем годом ранее. 🕚Москва стала лидером по количеству опубликованных вакансий в сфере, а специалистам предлагали в среднем 91 339 руб/мес, что на 12% выше показателя прошлого года. На втором месте по количеству вакансий оказалась Московская область. Средняя предлагаемая зарплата здесь достигла 82 038 руб/мес, увеличившись на 10% год к году. Санкт-Петербург занял третью позицию — работодатели предлагали специалистам в среднем 78 065руб/мес, а динамика составила +13%. ➡Общий тренд подтверждают данные ROSTIC’S: в 2026 году заинтересованность в занятости в ресторанах сети выросла почти вдвое. При этом в сфере быстрого питания фиксируют растущий спрос на линейных менеджеров: прежде всего на менеджеров смен, которые управляют командой и операционными процессами. 🕚Традиционно наибольший интерес к предложениям ROSTIC'S сохраняется в Москве и Санкт-Петербурге — регионах с самой высокой концентрацией как кандидатов, так и ресторанов сети. «Общественное питание остается одним из самых динамичных сегментов рынка труда: работодатели продолжают повышать оплату специалистов, которые отвечают за ключевые процессы в заведении. По данным Авито Работы, наиболее высокие зарплатные предложения получают шеф-повара — в среднем 114 473 руб/мес, что на 15% больше, чем годом ранее, и су-шефы — 113 524 руб/мес (+14%). При этом наиболее заметно среди этих профессий выросли зарплатные предложения работников торгового зала: за год они увеличились на 22% и достигли 86 542 руб/мес. Такая динамика показывает, что бизнес конкурирует за специалистов на разных уровнях — от руководителей кухни до сотрудников, которые напрямую взаимодействуют с гостями и обеспечивают работу заведений»,— комментирует Андрей Кучеренков, директор бизнес-направления Авито Работы. «Около 70% сотрудников нашей сети — молодые люди в возрасте от 16 до 24 лет, в среднем 10%штата составляют подростки, в зависимости от региона эта цифра может варьироваться. Мы создаем возможности для старта карьеры без опыта: обучаем всему необходимому уже в процессе и предлагаем понятные карьерные перспективы —следующая ступень доступна уже через три месяца, а директором ресторана можно стать за 18 месяцев. Именно такой подход наряду с развитием HR-бренда обеспечивает рост интереса к нашим вакансиям»,— комментирует Татьяна Рыбалкина, лидер проектов по массовому подбору персонала сети ресторанов быстрого обслуживания ROSTIC'S.

