Автомобильно-технический колледж (БПОО/РЦРД "Абилимпикс")
Образование · 19 мая 2026 г.
Осетинские пироги: искусство, доступное не каждому. Но у него получается! — 19 мая 2026 г. в 05:13:20.336
Осетинские пироги: искусство, доступное не каждому. Но у него получается! Осетинские пироги — это не просто национальное блюдо, а настоящая легенда, которой уже несколько сотен лет! 🥟 Их знают и любят во многих странах мира, а секреты приготовления передаются из поколения в поколение. Но повторить старинный рецепт — задача не из лёгких! 😉✨ Знакомьтесь, Никита Максименко — студент Автомобильно-технического колледжа, настоящий мастер своего дела! 🥐 Он уже стал победителем регионального этапа чемпионата «Абилимпикс» в компетенции «Выпечка осетинских пирогов» в категории «Студенты». 🔥 Сейчас Никита готовится к отборочному этапу Национального чемпионата. Под чутким руководством наставника и преподавателя Иванны Чиж он осваивает все тонкости мастерства: - готовит дрожжевое тесто безопарным способом; - выпекает ароматные пироги: Хъадурджын, Насджын, Фаткьуыджын; - работает с пресным тестом и создаёт знаменитый пирог Фыдджын. Пожелаем Никите удачи на чемпионате! 💪 Мы верим в его талант и желаем победы! 👏 #НЧА2026 #Нацпроектмолодёжьидети #АбилимпиксРоссия #РоссияСтранаВозможностей #АбилимпиксПриморья #ИРПО #БПООАТК #КГАПОУАТК