Ароматная наливка «100 листьев» — 9 июня 2026 г. в 09:34:01.247
Ароматная наливка «100 листьев» Необычный домашний напиток с насыщенным ягодным ароматом и красивым рубиновым цветом. Ингредиенты: ▫️33 листа вишни ▫️33 листа чёрной смородины ▫️33 листа малины ▫️1 стакан ягод черноплодной рябины ▫️0,5 л водки ▫️1 стакан сахара ▫️1 ч. л. лимонной кислоты или лимонный сок по вкусу ▫️800 мл воды Приготовление: ▫️Листья и ягоды тщательно промойте, сложите в кастрюлю и залейте водой. ▫️Накройте крышкой, доведите до кипения и варите на медленном огне около 30 минут. ▫️Остудите отвар, затем процедите через дуршлаг. Листья и ягоды слегка отожмите ложкой. ▫️В полученную ароматную жидкость добавьте сахар и лимонную кислоту. Слегка подогрейте, чтобы сахар полностью растворился. ▫️Когда отвар станет тёплым, влейте водку и хорошо перемешайте. ▫️Процедите напиток ещё раз и разлейте по бутылкам. Наливка получается душистой, с лёгкими ягодными нотками и красивым насыщенным оттенком. Чем дольше она настаивается, тем ярче становится её вкус.