Рецепты от Шефа Повара•Аэрогриль•Кулинария•Завтраки•Обеды•ПП
Развлечения · 27 октября 2026 г.
🍖 ИДЕАЛЬНЫЙ ШАШЛЫК В АЭРОГРИЛЕ
🍖 ИДЕАЛЬНЫЙ ШАШЛЫК В АЭРОГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 кг мяса): Мясо (бедро индейки или любое другое) — 1 кг Кефир — 350 мл (можно больше) Лук репчатый — 1 шт. Соль — 1 ч. ложка с горкой Перец — ½ ч. ложки (по вкусу) Паприка сладкая — 1 ч. ложка без горки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук разомните с солью до появления сока. Смешайте кефир с солью, перцем и паприкой. Добавьте мясо (нарезанное кусками), лук и маринад. Перемешайте. Оставьте мариноваться минимум на 2-3 часа (лучше на ночь). Нанижите мясо на шпажки. Готовьте в аэрогриле 20-25 минут при 180°C (или на мангале, электрогриле). 🥘Подпишись! 🥘