Бабушкины Рецепты

🍗 Запечённая курочка 📝 Ингредиенты: Куриные бедра Лук - 2 шт Картофель - 4 шт Соль, перец (по вкусу) Соус: Оливковое масло - 20 мл Молоко - 10 мл Томатная паста - 2 ст.л Соль, перец - 1 ч.л Паприка - 3 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 180 гр. 30-35 минут

🥚 Пышный омлет на завтрак 📝 Ингредиенты: Яйца - 6 шт Соль - 1/2 ч.л Молоко - 300 мл Сливочное масло 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 200 гр. 30 минут

🥘 Тушёные котлеты с овощами 📝 Ингредиенты: Фарш - 600 гр Репчатый лук - 2 шт Чёрный перец Соль Рис - 50 гр Картофель - 5-6 шт Морковь - 2 шт Капуста - 1/2 шт Чеснок - 3-4 зубчика Томатная паста - 1 ст.л Вода - 250 мл Растительное масло (для жарки) 🔥 Приготовление: 1. Рис промыть и отварить до полуготовности. 2. Луковицу мелко нарезать и соединить с фаршем и рисом. 3. Добавить соль и чёрный перец, перемешать и сформировать котлеты. 4. Котлеты обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. 5. Картофель нарезать крупными кусочками, морковь — кружочками, капусту нашинковать, оставшийся лук измельчить. 6. В сковороде обжарить лук и морковь до мягкости. 7. Добавить капусту, картофель и измельчённый чеснок, перемешать. 8. Томатную пасту развести в воде и влить к овощам. 9…

ПРЯМО В ГРОБ к покойному мужу вдова положила фото любовницы! А через пару дней гудела вся деревня… Наталья стояла у могилы Сергея, крепко сжав в руках тонкую цепочку с крестиком. Ветер трепал её волосы, а низкие серые тучи тяжело нависали над деревней. Инна подошла ближе, остановившись в нескольких шагах. Молчание затянулось, но Наталья, не оборачиваясь, вдруг произнесла: — Это я… Я положила в гроб его фото. Твоё фото. Голос её звучал глухо, словно эти слова вырывались из самой глубины души. Инна не смогла сдержать удивления, но промолчала, не зная, что сказать. Казалось, земля под ногами вдруг зашаталась, а воздух вокруг стал ещё холоднее. — Ты ведь думала, что всё закончится? — продолжила Наталья с горькой усмешкой. — Но нет, Инна… Ничего не кончается просто так. Она повернулась, её…

🍄‍🟫 Шампиньоны в кляре 📝 Ингредиенты: Шампиньоны – 300 гр Яйцо – 2 шт Вода – 100 мл Мука – 6 ст.л Соль, паприка (по вкусу) Панировочные сухари Соус: Сметана – 3 ст.л Майонез – 1 ст.л Сухой чеснок, микрозелень (по вкусу)

🍚 Рисовая каша 📝 Ингредиенты: Молоко - 1 л Сахар - 2 ст.л Соль - щепотка Рис - 160 гр Сливочное масло

🥠 Слоёная закуска «Ракушки» 📝 Ингредиенты: Слоёное бездрожжевое тесто - 500 гр Желток (для смазывания) Для начинки: Тунец - 185 гр Лист салата - 2 шт Солёные огурчики - 6-7 шт Майонез - 3 ст.л Перепелиные яйца - 10 шт

Врачи были уверены, что я жду семерых детей, в родзале уже выдохнули после седьмого крика, но в этот момент врач вдруг сказал: «Подождите…» — и в ту секунду стало ясно, что никто из них не был готов к тому, что обнаружилось внутри меня в последний момент. На обычном осмотре врач слишком долго смотрел на экран, а потом сказал: — Мы видим семь плодов. — Семь. С этого дня моя жизнь изменилась полностью. Люди смотрели на меня с изумлением, переживали, задавали вопросы, а я каждую ночь лежала и слушала движения своих малышей, молясь только о том, чтобы они родились живыми. Беременность была тяжёлой. Каждый новый осмотр проходил на нервах, каждый срок давался с трудом, и чем ближе были роды, тем сильнее я чувствовала, что врачи тоже понимают, какой это риск, даже если стараются говорить спо…

В подарок на золотую свадьбу муж привез 70-летнюю жену в глухой лес, привязал её к дереву и уехал домой. Через два года приехал на это же место и побледнел… Накануне золотой свадьбы Виктор Петрович не мог сомкнуть глаз. Он ворочался с боку на бок, но сон не шёл. В голове, точно пчелы в улье, роились тяжелые думы. Он склонился над женой, коснулся её руки и тихо прошептал: — И с этим человеком я прожил пятьдесят лет… По сути, вся жизнь прошла. А теперь я стар и немощен. Мужчина тяжело вздохнул, и невольная слеза скатилась по его щеке. Валентина, в отличие от мужа, спала безмятежно. Её сон был таким сладким и крепким, словно у ребёнка; она даже не почувствовала прикосновения холодной ладони Виктора. «Пойду прогуляюсь», — решил он, не в силах больше находиться в четырех стенах. Виктор медле…