🫓 Блюдо в съедобной посуде
🫓 Блюдо в съедобной посуде 📝 Ингредиенты: Кефир - 200 мл Яйцо - 1 шт Соль, сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Растительное масло - 1 ст.л Мука - 400 гр Для начинки: Голени - 500 гр Картофель - 6 шт Репчатый лук - 2 шт Соль, перец Специи для курицы, паприка Петрушка 🔥 Приготовление: 1. Для теста смешиваем яйцо, кефир, соль, соду, растительное масло, муку, замешиваем тесто и убираем в пакет на 30 минут. Для начинки соединяем куриные ножки, картофель, засыпаем специями и маринуем пару часов. Тесто делим на две части, раскатываем, застилаем форму, затем выкладываем начинку, сверху добавляем жаренный лук, помидоры, чеснок и накрываем второй частью теста. 2. Закрепляем края вилкой и убираем в заранее разогретую духовку на полтора часа при 180 градусах. В конце посыпаем зеленью.