Приготовила на ужин фунчозу с куриной грудкой и овощами.
Приготовила на ужин фунчозу с куриной грудкой и овощами. ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 куриные грудки 200 г фунчозы 1 крупная луковица 2 красных и 2 зелёных перца 2 моркови 2 огурца или 2 кабачка 3 зубчика чеснока 30 г кунжутного или растительного масла 1 ст. л. кунжута 5 ст. л. соевого соуса Перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Курицу и овощи нарезаем тонкой соломкой, лук - полукольцами. Морковь натираем на тёрке, чеснок измельчаем. Фунчозу готовим по инструкции на упаковке, сливаем воду. На масле обжариваем курицу до готовности. Добавляем лук и чеснок, через 2-3 минуты морковь, кабачок и перец. Перчим и обжариваем всё вместе. Добавляем фунчозу и соевый соус. Если используем огурцы вместо кабачков, кладём их в конце. Перемешиваем, выключаем огонь, посыпаем кунжутом и оставляем под крышкой на 2-3 минуты.
Канал в каталоге Максиметера
80 292 подписчиков · Путешествия