БК

Байкальский колледж туризма и сервиса | БКТиС

Образование · 3 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🎉 В БКТиС прошел конкурс профессионального мастерства по профессии «Повар»!

🎉 В БКТиС прошел конкурс профессионального мастерства по профессии «Повар»! 30 октября на базе нашего колледжа состоялся конкурс среди работников Железнодорожного района МАУ «Городской комбинат школьного питания». В мастерстве соревновались 9 поваров из образовательных учреждений района. С самого утра — регистрация, жеребьевка и серьезная теоретическая часть с тестами и кейсами. А затем участникам предстояло приготовить холодную закуску из рыбы, горячее блюдо из мяса и десерт из заварного теста. При этом конкретные продукты и виды мяса держались в секрете до последнего! Какая именно рыба, какая часть мяса и что за начинка — участники узнали буквально на старте практики. Настоящее испытание на профессионализм и стрессоустойчивость! 🔥 🏆 Победители конкурса: • 1 место — Рудкина Оксана Михайловна (МАОУ «СОШ №65», 470 баллов) • 2 место — Лукьянова Татьяна Ивановна (МАОУ «Лицей №27», 389 баллов) • 2 место — Аксенова Екатерина Николаевна (МАОУ «СОШ №38», детский сад «Пчелка», 389 баллов) • 3 место — Скрипченко Надежда Алексеевна (МАОУ «СОШ №42», 363 балла) Поздравляем победителей и всех участников с высокими результатами! Желаем дальнейших профессиональных успехов и новых кулинарных побед! 👏