Компания «Экопродукт» продолжает расширяться. Она входит в список приоритетных инвестиц... — 29 июля 2026 г. в 09:08:21.850
Компания «Экопродукт» продолжает расширяться. Она входит в список приоритетных инвестиционных проектов Республики Башкортостан. Экопродукт создан для производства и реализации сублимированных экологически безопасных продуктов: в первую очередь башкирского кумыса, кобыльего молока, коровьего молока, а также продуктов питания с малыми сроками хранения. Сырьевой базой являются кобылье молоко, которое является основой для производства целебного кисломолочного напитка – кумыса, коровье молоко, поставляемые хозяйствами Баймакского района. Предприятие имеет сертификат Халяль. Огромное внимание уделяют контролю качества закупаемого сырья, его очистке. Предприятие производит продукцию на сертифицированном оборудовании, для производства сублимированного кумыса применяется высокотехнологичное оборудование российских и южнокорейских фирм, специализирующихся на выпуске оборудования для фарминдустрии и нефтехимии, также имеются холодильные установки, молоковоз, промышленные сепараторы отечественного производства. Сейчас компания выпускает кумыс, курут, сливочное масло, пастеризованное молоко, каймак (сливки), творог и творожную массу. Эти продукты поставляются в социальные учреждения Баймакского района и крупные города республики. «Экопродукт» активно сотрудничает с зарубежными партнёрами и экспортирует продукцию в Казахстан и Киргизию. В этом году компания стала победителем II Республиканского конкурса кумыса и других кисломолочных продуктов в номинациях «Кумыс натуральный» и «Кумысный напиток».