В Госдуме призвали переименовать чизкейк в «Буденновец» ради «кулинарного суверенитета»
В Госдуме призвали переименовать чизкейк в «Буденновец» ради «кулинарного суверенитета» Председатель партии «Коммунисты России» Сергей Малинкович предложил отказаться от названия десерта «чизкейк» и заменить его на отечественное — «Буденновец». Об этом политик заявил в беседе с «Абзацем». По словам Малинковича, для этого необходимо немного изменить внешний вид десерта. «Мне кажется, его надо делать чуть по-другому и называть «Буденновец». Нужно просто форму поменять: сделать сверху возвышенный бугорочек из клубники или черешни, и тогда десерт в профиль станет похож на буденновца на коне. В меню общепита можно писать «Буденновец (бывший чизкейк)», чтобы человек понимал, что он берет. Я лично готов обратиться в «Роскачество», чтобы они направили эти рекомендации во все сети общепита», – рассказал Малинкович. Он также отметил, что считает необходимым защищать кулинарный суверенитет страны и отказаться от использования западных терминов в сфере общественного питания. «Почему мы называем свои продукты английскими словами? Если мы придем в паб в Лондоне, мы там не найдем ни манной каши, ни сырников – они используют свои названия. Если человек хочет съесть десерт, пусть получает его под нормальным отечественным названием», – заключил Малинкович.