ХЛЕБ В РОССИИ МАРКИРОВАТЬ ПОКА НЕ БУДУТ, ЗАЯВИЛИ В ЦРПТ
ХЛЕБ В РОССИИ МАРКИРОВАТЬ ПОКА НЕ БУДУТ, ЗАЯВИЛИ В ЦРПТ Планов по запуску маркировки хлеба и хлебобулочных изделий в России нет. Об этом сообщил «Ведомостям» на полях Восточного экономического форума замглавы Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ) Реваз Юсупов. «Обычный хлеб не маркируется, планов по запуску требований сейчас нет. Подчеркну, что хлеб отдельно исключен из постановления правительства о маркировке сладостей», — заявил он. Решение принимает правительство, а оператор исполняет требования регулятора. Причинами для запуска обычно становятся высокий уровень нелегального оборота или вопросы к безопасности продукции. Представители отрасли поддержали это решение. По данным Российского союза пекарей (РСП), внедрение обязательной маркировки обойдется предприятиям до 7 рублей на единицу товара. Учитывая низкую рентабельность сектора, маленькие пекарни просто не смогут потянуть такие расходы на оборудование, софт и обучение персонала, что приведет к росту цен. Напомним, система «Честный знак» работает с 2019 года и уже охватывает 52 товарные категории. За шесть лет доля нелегальной торговли в стране сократилась втрое — с 26% до 9%. 🚧⚠️🚧 #новостибалашов #балашовскийвестник #издательскийдомрост #вестникбалашовгазета 🗞️Балашовский ВѢСТНИКЪ🖋️ Иллюстрация: 16+, ИИ