Доброе утро, Дорогие Друзья ❤️. — 27 мая 2026 г. в 05:21:10.176
Доброе утро, Дорогие Друзья ❤️. У нас похолодало, но я всё же хочу поделиться рецептом окрошки, которую люблю я. Делаю только с квасом, сыворотку, кефир и прочее не признаю. Квас покупаю в основном "Утоляев", просто он не слишком сладкий, но подойдёт любой, который вам по вкусу. Зелёный лук и укроп режем, солим и мнём толкушкой. На крупной тёрке трем свежий огурец и если есть, то редис, но он не обязательно. Режем яйца и вареное мясо любое нежирное, можно заменить колбасой. Перемешиваем, заливаем квасом, добавляем соль, горчицу и майонез или сметану по вкусу. Окрошка готова. А как любите готовить это блюдо вы?

