С первых месяцев 2026-ой год стал тяжёлым для калининградского общепита. Некоторые заве...
С первых месяцев 2026-ой год стал тяжёлым для калининградского общепита. Некоторые заведения закрылись, другие сменили концепцию. Собрали для вас небольшой дайджест 📊 🦭 В начале года о закрытии объявило нордик-бистро Mane в Рыбной деревне. Одной из причин стало повышение цен на главные специалитеты ресторана и невозможность привозить эксклюзивную позицию — сало тюленя. 🐟 В январе закрылось и рыбное бистро «Дело в рыбе». Какое-то время оно было на Ленинском проспекте, с 2025-го — в многоэтажке на Советском. Причину не объявляли, но, кажется, обе локации стали не самыми удачными. 🫖 Ещё одно закрытие — кофейня «Не Чайная» на Пролетарской. Проект много лет держался на плаву, но нововведения 2026-го пережить не смог. ☕️ Кофейня Port-o-coffee на Автомобильной тоже прекратила работу. Сейчас в городе остался только один филиал — на Карла Маркса, а вторая точка сети работает в Зеленоградске. 💫Трансформации 💫 🌶️ В череду закрытий порал и бар El Barritos на Багратиона, но совсем по другой причине. Создатели обещают, что скоро откроют двери в новом месте с обновлëнной концепцией. 🍊 Итальянское бистро «Мандарин» также объявило о ребрендинге. Теперь на его месте работает греческая таверна «Дзаки» Какие закрытия и трансформации заведений заметили вы? Делитесь в комментариях 📝 Телеграм | ВКонтакте | Макс