🧡 Куркума – одна из тех специй, история которых насчитывает не одну тысячу лет.
🧡 Куркума – одна из тех специй, история которых насчитывает не одну тысячу лет. Ее использовали в кулинарии, для окрашивания тканей и в традиционных практиках. А сегодня она интересует ученых уже не только как специя. Один из главных объектов исследований – куркумин, активное соединение, которому посвящено множество научных работ. 💊 Куркумин способен влиять на целый ряд процессов в организме. В частности, он помогает поддерживать нормальный воспалительный ответ и защищать клетки от окислительного стресса. Поэтому сегодня его изучают в самых разных направлениях – от поддержки суставов и пищеварения до здоровья кожи и сердечно-сосудистой системы. При этом у куркумина есть особенность: он плохо растворяется в воде и поэтому не слишком хорошо усваивается организмом. Получается любопытная ситуация – ценное вещество есть, а использовать его потенциал в полной мере организму непросто. 💊 Именно поэтому имеет значение не только сам куркумин, но и его сочетание с другими компонентами. В БАД «Куркумин Форте» (арт. 16224) мы добавили пиперин, который помогает улучшить его всасывание. ▶️ А о том, как устроена формула добавки, какая в ней дозировка куркумина и чем еще она может быть полезна, рассказывает Юлия Трат в нашем видео.