Сливовый пирог всея американских домохозяек. — 28 июня 2026 г. в 14:18:13.255
Сливовый пирог всея американских домохозяек. Назову его «Вино лучше фартука» Ибо, если бы я была добропорядочной домохозяйкой, я бы предложила вам надеть фартук, но так как я недобропорядочная домохозяйка, я предлагаю вам налить в бокал вина, включить кино и достать Сливы 12 - 15 шт Мука 150 - 160 грамм Масло сливочное 120 грамм Сахар 200 грамм Яйца куриные 2 шт-3шт Разрыхлитель 1 ч. ложка Корица молотая 0,5 ч. ложки Сахарная пудра Соль Сливочное масло должно быть мягким, как ваша улыбка, когда вы смотрите на себя в новом платье. Растапливать его не нужно. Нужно нарезать кубиками. Смешайте масло с сахаром и основательно перетрите. Вбейте в тесто яйца по одной штуке, каждый раз вымешивая тесто до однородности. Если яйца отборные, хватит двух штук, если категория яиц поменьше, берите три яйца. Возьмите муку и разрыхлитель. Просейте их в тесто. Вымесите тесто до сексуальной тягучести теста. Форму слегка смажьте маслом, нежно выложите в нее тесто. Сливы разрежьте пополам. Выньте косточку. Если косточка сопротивляется, просто режьте сливы с двух сторон от нее. Так вы сохраните красоту слив и свои нервы. Выложите сливы разрезом вверх на тесто. Слегка притопите их. Посыпьте сверху корицей, смешанной с сахаром, примерно 1-2 ст.л Уберите пирог в духовку, разогретую до 180°С Выпекайте 50 минут. После достаньте, остудите, если есть настроение — присыпьте сверху сахарной пудрой, если нет, то и не надо. Отрежьте себе лучший кусочек, налейте чай и наслаждайтесь! #барышняготовит