Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками — 6 сентября 2026 г. в 15:22:13.466
Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками Отзвуки рая Для кокосовых шариков Творог 300 г Желток 1 шт. Сахар 70 г Кокосовая стружка 80 г Смешайте все ингредиенты и сформируйте небольшие шарики. Творог лучше брать мягкий, а не рассыпчатый. Так шарики будут хорошо держать форму. Для шоколадного теста Яйца 3 шт + 1 белок Сахар 120 г Щепотка соли Мука 120 г Какао 40 г Растительное масло 2 ст. л. Разрыхлитель 1 ч. л. Яйца и белок взбейте с сахаром и щепоткой соли до пышной светлой массы.Добавьте просеянные муку, какао и разрыхлитель. Взбейте все, постепенно вливая растительное масло Выложите форму, пергаментом, положите на дно кокосовые шарики и залейте их сверху шоколадным тестом. Выпекайте в духовке разогретой до 180°C 30-35 минут. Готовому пирогу дайте немного остыть, налейте чай, отрежьте себе лучший кусочек и наслаждайтесь! Я его еще медом полила, чтоб уж совсем все прекрасно было! #барышняготовит