В Башкирии за семь лет производство мяса выросло на 55%. — 9 июня 2026 г. в 06:14:02.040
В Башкирии за семь лет производство мяса выросло на 55%. Основной драйвер роста - свиноводство и птицеводство. Свиней стали производить на 41% больше (до 135 тысяч тонн в живом весе), а птицы - сразу на 73%. Как говорят в минсельхозе, помогли крупные инвестпроекты. Например, один из инвесторов вложил более 12 млрд рублей в четыре комплекса, три из которых уже работают. Компания, кстати, закрывает почти треть всего производства мяса в регионе. Птицеводы тоже не отстают: в отрасли шесть проектов на 15 млрд рублей. В 2023–2024 гг прошла реконструкция крупнейших фабрик по производству бройлеров, а теперь расширяют выпуск индейки. Все это, как уточнили в правительстве, работает на нацпроект по продовольственной безопасности. Когда мясо свое и его много - это действительно надежно.