Простой рецепт ужина: макароны с курицей и болгарским перцем
Простой рецепт ужина: макароны с курицей и болгарским перцем Ингредиенты: ➡️Макароны - 200-250 г ➡️Куриное филе - 300-400 г ➡️Болгарский перец - 1-2 шт. (крупно нарезанный) ➡️Масло подсолнечное - для жарки и варки ➡️Соль, черный перец, паприка, сушеный укроп - по вкусу ➡️Кисло-сладкий соус - 3-4 ст. ложки Приготовление: Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Когда вода закипит, добавьте соль и капельку подсолнечного масла (чтобы макароны не слипались). Закиньте макароны и варите до готовности. Слейте воду. Пока варятся макароны, нарежьте курицу небольшими кусочками. Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте курицу до полуготовности. Посолите, поперчите курицу, добавьте паприку и сушеный укроп. Перемешайте и жарьте еще пару минут. Высыпьте нарезанный болгарский перец к курице. Обжаривайте все вместе, пока перец не станет мягче, а курица полностью не приготовится. Когда макароны будут готовы, переложите их прямо в сковороду к курице и перцу. Добавьте кисло-сладкий соус. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Прогрейте все вместе на медленном огне 1-2 минуты. При необходимости добавьте еще соли или специй. Приятного аппетита!