🍲Полтонны бульона из баранины
🍲Полтонны бульона из баранины Приготовят на фестивале "Свое" в Улан-Удэ. Для этого Союз овцеводства собрал мясо от хозяйств Джидинского, Селенгинского, Бичурского, Кяхтинского, Мухоршибирского, Еравнинского, Хоринского, Кижингинского и Тункинского районов. Мясо от разных производителей объединится в одном блюде. Как отметил зампред - министр сельского хозяйства Амгалан Дармаев, это не просто угощение, а «сила родного края в одной чаше». 🤍 Баранина отличается хорошей питательной ценностью. 💪🏻В ней содержатся железо, фосфор, магний и кальций, а также коллаген, который важен для здоровья костей и суставов. 🔥Попробовать бульон можно бесплатно. А также для любителей мяса подготовили дегустацию ещё двух угощений. Восточно Сибирский свинокомплекс приготовит шашлык, а «Буян» из Кяхтинского района представит вырезку-гриль из мраморной говядины калмыцкой породы. 📍 Фестиваль пройдет на площади Советов! 11 сентября 10:00-19:00 12 сентября 11:00-19:15 6+