Наша страна такая необъятная, что традиции в регионах разные.
Наша страна такая необъятная, что традиции в регионах разные. У одних куличи, у других сдобные паски и о творожных они и не знают! Еще знаменитый Владимир Иванович Даль в своем словаре зафиксировал это различие: в великорусских (северных) губерниях «пасха» — это «освященная стопочка сыру, творог», а в малорусских (южных) — «кулич, освященный для той же цели, коровай» На Юге России и сейчас многие пекут паски, а не куличи, хотя по составу они никак не отличаются! Объясняется это очень просто! В теплых южных регионах в апреле-мае, когда празднуют Пасху, уже довольно жарко. Сохранить скоропортящееся блюдо из сырого творога было проблематично. Гораздо практичнее испечь хлеб. Это делает праздник еще более интересным и объединяет всех нас, независимо от того, какое угощение мы ставим на стол. А как принято в вашей семье? #Пасха #паска #Куличи #селигер #СелигерскоеЗаплавье