💬Друзья, поддержим наш Вытегорский округ в народном голосовании «Гастрономическое чудо...
💬Друзья, поддержим наш Вытегорский округ в народном голосовании «Гастрономическое чудо Вологодчины»! Мы представляем свой самый знаменитый бренд — вытегорскую ряпушку! 👇Что нужно сделать: 1. Перейдите на сайт: gvo.gov35.ru/ 2. Выберите вкладку «Гастрономическое чудо Вологодчины». 3. Авторизуйтесь через портал «Госуслуги» (ЕСИА). 4. Найдите в списке претендентов наш Вытегорский округ (№ 9) и проголосуй. 5. Отдать свой голос можно до 31 июля. 🐟 Ряпушка для вытегоров — это вкус самой истории. Говорят, что именно её называли «царской селёдкой», и крупные особи ряпушки (котлы) поставлялись прямиком ко двору русских императоров. В старину ни одна местная ярмарка не обходилась без этого деликатеса. Купцы везли солёную и сушёную рыбу обозами в обе столицы, а местные жители заготавливали её целыми бочками, чтобы суровой зимой на столе всегда была сытная закуска. Отмечу, что вытегорская (онежская) ряпушка занесена в Красную книгу Вологодской области как редкий подвид. Дорогие земляки, выделите несколько минут своего времени и проголосуйте за родной муниципалитет! 💪Вместе мы — сила!