🍁Вы же не забыли, что сегодня пятница, а у нас каждую неделю выходит рубрика #пятнична... — 4 сентября 2026 г. в 14:00:01.631
🍁Вы же не забыли, что сегодня пятница, а у нас каждую неделю выходит рубрика #пятничнаяготовка? Какая осень без классического тыквенного супа. Признаюсь честно, я не очень люблю тыкву, но этот суп ем с огромным удовольствием. Ингредиенты: Тыква - 500 гр, вода - 1 стакан, чеснок 2 зубчика, безлактозное молоко - 1/2 стакана. Специи: куркума 3 г, имбирь 2 гр, соль/перец. Оливковое масло 1 ст.л, тыквенные семечки. Способ приготовления: 1. Добавляем столовую ложку оливкового масла, немного тушим чеснок, после кладем нарезанную кубиками тыкву. 2. Тушим тыкву и сразу же заливаем водой, варим до готовности тыквы, около 15 минут. 3. После даем тыкве остыть, взбиваем полученную массу в блендере, при желании добавляем молоко или воду, если суп получился слишком густым. 4. Переливаем суп в кастрюлю, добавляем куркуму, имбирь, соль, перец и молоко. Доводим до кипения, сразу же выключаем, как появляются первые пузырьки. Украшаем оливковым или тыквенным маслом, посыпаем семечками. Очень люблю это блюдо, так как оно не похоже на классические тыквенные супы, вкус интересный и необычный. Что готовим в следующий раз? ❤️– суп с морепродуктами 🔥 – овсяный хлеб