Прощай, стейк: россияне массово переходят на фарш 🥩 — 9 июля 2026 г. в 08:17:22.266
Прощай, стейк: россияне массово переходят на фарш 🥩 ⚡️ В первом квартале 2026 года на мясном рынке России произошел любопытный сдвиг. Пока продажи стейков сократились на 13%, а сырокопченых деликатесов — на 11%, сам мясной рынок вырос на 3%. Куда ушли покупатели? В отдел с фаршем, колбасной нарезкой и готовыми маринадами. Причины: урбанизация, инфляция и тотальная нехватка времени на готовку. Стоимость говядины без кости уже местами перевалила 1000 рублей за кг, и премиальные отрубы становятся роскошью. 🤔 Почему это может быть не навсегда и что говорят ритейлеры — в полной версии. Блог | RuTube | ВКонтакте Каталог | На складе | Наш сайт #полуфабрикаты #время #фарш #мясо #экономия
171 просмотров