🥞 Овсяноблин: когда ПП-тренды встречаются с итальянским завтраком — 27 мая 2026 г. в 10:50:21.733
🥞 Овсяноблин: когда ПП-тренды встречаются с итальянским завтраком Рецептом с вами делится наш Нутрициолог Анастасия Кузнецова!❤️ Вы думали, овсяноблин — это скучно и похоже на картон? А вот и нет! Добавляем моцареллу и черри — и получается «пицца на завтрак, но без чувства вины». Готовится за 5 минут, съедается за 2. Ингредиенты (1 порция): • Яйцо — 2 шт. • Каша овсяная молочная Беллакт — 2 ст. ложки с горкой (25-30 г) • Молоко или сливки Беллакт — 30 мл • Соль — щепотка • Специи: паприка + розмарин — по желанию (но паприка даст цвет, а розмарин — аромат «я шеф-повар») • Начинка: черри (5-6 шт.) и моцарелла (50 г) — тут без компромиссов Как готовить, если вы не нутрициолог, но очень стараетесь: 1. В миске разбиваете яйца, добавляете овсяную кашу Bellakt, молоко/сливки, соль и специи. Перемешиваете — до состояния «жидкое тесто, но без комков». 2. Разогреваете сковороду (антипригарную — чтобы не материться)и немножко сливочного масла Беллакт 3. Выливаете тесто, жарите как обычный блин с двух сторон, пока не подрумянится. 4. На половину блина выкладываете порезанные черри и кусочки моцареллы. Накрываете второй половиной — прямо на сковороде, чтобы сыр растаял. 5. Снимаете с огня и наслаждаетесь моментом, пока никто не попросил «откусить кусочек». ⚡ КБЖУ на всю эту красоту (я всё взвесила, честное слово): · Калории: 430 ккал · Белки: 26 г · Жиры: 23 г · Углеводы: 25 г Почему овсяная каша Беллакт? Потому что она уже сбалансирована — и хлопья, и сухое молоко внутри. Не надо ловить пропорции, как в химической лаборатории. А сливки Беллакт добавят нежности — и никакой «резиновой текстуры». Лайфхак от нутрициолога: Овсяноблин — это не диета. Это способ накормить мозг сложными углеводами, а душу — тянущейся моцареллой. Если вы зажмуритесь и представите Италию, калории не считаются. 🤫