🍳 Завтрак для тех, кто вчера опять поклялся «начать новую жизнь» — 15 мая 2026 г. в 07:56:09.246
🍳 Завтрак для тех, кто вчера опять поклялся «начать новую жизнь» Спойлер: фриттата с черри и шпинатом — это не скучная яичница, а ваш личный кулинарный хайп. Готовится быстрее, чем вы найдете мотивацию на утреннюю зарядку. 🔥 Рецепт «Масло есть можно» (спойлер: даже нужно!) Ингредиенты на 1 порцию: 1. 🍅 Черри (5-6 шт.) — на половинки 2. 🌿 Шпинат (горсть) — пусть будет 3. 🥚 Яйца (2 шт.) — устроим им взбалтывание 4. 🥛 Сливки Беллакт (30 мл, 10%) — для нежности, а не «чтобы жирно» 5. 🧀 Сыр (20 г, типа пармезана или гауды) — без него грустно 6. 🧈 Сливочное масло Беллакт (5 г) — звезда вечеринки Приготовление с ноткой «я – нутрициолог, но тоже человек»: 1. Топите масло на сковороде. Не бойтесь! От одного грамма масла ваши бока не увеличатся в 2 раза. 😉 2. Кидаете черри и шпинат. Обжариваете 1-2 минуты, пока шпинат не завянет (как ваша продуктивность к вечеру пятницы). 3. В миске устраиваете драму: яйца + сливки Беллакт. Взбиваете вилкой (не венчиком, мы не в ресторане Мишлен). 4. Заливаете эту красоту на сковороду. Ждете 1 минуту. 5. Сверху — сырный ковер. Накрываете крышкой и томите 3-4 минуты на слабом огне. ⚡ КБЖУ на всю сковороду (это честно, я посчитала): · Калории: ~320 ккал · Белки: 20 г · Жиры: 22 г · Углеводы: 8 г Почему сливки Беллакт? Потому что без хороших сливок фриттата похожа на резиновую подошву. А с ними — на облачко. И да, сливочное масло Беллакт здесь не для того, чтобы сделать вам плохо, а чтобы вкус раскрылся и жирорастворимые витамины из шпината усвоились. Сохраняйте пост, пока вдохновение не сбежало к пп-пончикам. 😘