Лисички в медовом соусе — это пикантное блюдо с тонким балансом сладости, кислинки и гр... — 15 августа 2026 г. в 14:31:44.182
Лисички в медовом соусе — это пикантное блюдо с тонким балансом сладости, кислинки и грибного аромата. ИНГРЕДИЕНТЫ Лисички свежие — 500 г Мёд — 2 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Чеснок — 1–2 зубчика Масло сливочное — 30 г Сок лимона — 1 ст. л. Соль и перец — по вкусу Зелень по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍄🟫Промойте лисички и обсушите их. Крупные экземпляры разрежьте пополам.Разогрейте сковороду со сливочным маслом. Выложите грибы. 🍳Обжаривайте лисички на среднем огне около 10 минут, пока не испарится лишняя влага. 🌱Добавить зелень. И обжарить грибы до золотистой корочки. 🥣Смешайте в отдельной миске мёд, соевый соус, лимонный сок и измельченный чеснок. 🫙Влейте медовый соус к грибам, посолите, поперчите и тушите всё вместе ещё 3–5 минут на тихом огне до легкого загустения. 📒Если хотите, я могу рассказать, с каким гарниром лучше подать эти лисички (например, с картофельным пюре или пастой) или предложить рецепт медово-горчичного маринада для заготовки грибов на зиму. 🍴Приятного аппетита 🧌Лешему понравился этот рецепт. Довольно интересный вкус. #рецепт