Домашняя готовка может снизить риск деменции. — 18 июня 2026 г. в 13:03:00.684
Домашняя готовка может снизить риск деменции. К такому выводу пришли японские учёные, изучив данные почти 11 тысяч пожилых людей. Исследование показало, что у тех, кто хотя бы раз в неделю самостоятельно готовит еду, риск развития деменции оказался заметно ниже. По мнению специалистов, дело не только в самой пище. Во время готовки человек планирует действия, следит за несколькими процессами одновременно, тренирует память и мелкую моторику, а всё это помогает поддерживать работу мозга. Особенно полезным оказалось не просто готовить привычные блюда, а время от времени пробовать новые рецепты.
104 просмотров