Интересные рецепты на праздник или просто так 🥂 — 7 мая 2026 г. в 13:18:32.049
Интересные рецепты на праздник или просто так 🥂 1️⃣ Горячее блюдо. ~ Ингредиенты ~ Куриные сердечки 300 г. Томаты 100 г. Соевый соус 30 г. Лук 50 г. Морковь 50 г. Зеленый лук и петрушка по вкусу. ~ Приготовление ~ Нарезать мелко зелень и лук, морковь натереть на обычной терке. Помидоры нарезать кубиками. Сердечки разрезать вдоль пополам, вырезать жир, трубки, сгустки. Обжарить на растительном масле лук, затем добавить морковь и еще немного обжарить. Добавить сердечки, жарить на небольшом огне полчаса. Добавить помидоры и соевый соус, чуть посолить, перемешать. Тушить 10 минут. Добавить зелень, перемешать, снять с огня. ~ Гарнир ~ Пока сердечки жарятся, отварить к ним рис (или сделать картошку-пюре). Свежий огурец нарезать лентой с помощью чистилки для овощей (если нет спец ножа или терки), свернуть ленты в рулончики. 2️⃣ Горячая закуска. ~ Ингредиенты ~ Упаковка сыра камамбер. Упаковка помидорок черри. Небольшой багет. Веточка розмарина. Немного оливкового масла, специи по вкусу, соль. ~ Приготовление ~ В форму для запекания положить пекарскую бумагу. Кругляш камамбера надрезать крест-накрест на несколько частей, не насквозь. Нарезать багет. Положить в форму камамбер, вокруг него помидорки черри, по краям формы разложить багет. На сыр положить веточку розмарина, сбрызнуть всё оливковым маслом, чуть посолить, поперчить. Поставить в разогретую до 180* духовку примерно на 20 минут. Готовность проверяем по багету, он должен хорошо подсохнуть. …а в бокалах – компот 🍓😁