РЕЦЕПТ — 12 июля 2026 г. в 13:01:13.908
РЕЦЕПТ ИЗ ДЕТСТВА! Последние воспоминания о таком омлете отбрасывают меня более, чем на полвека назад🙈 Но мои детсадовские воспоминания свежи, как будто это было вчера. Я перепробовала 100500 разных рецептов омлетов, но ВОТ ОН - ИМЕННО ТОТ!! Это должен приготовить каждый! Сохраняйте рецепт! Омлет для двух взрослых и голодных: 🔸яйца крупные - 4 штуки (230г) 🔸молоко - 230 г 🔸топленое масло -15 г 🔸 вкусовые и специи - опционно. Все!!! Яйца с молоком смешать венчикам до однородности. Вылить всю эту красоту в смазанную топленым маслицем ж/п форму, ОБЯЗАТЕЛЬНО добавьте масла в «тело» омлета. Это будет восхитительно !!! Ставим ж/п форму в вок, подливаем кипятка вровень с омлетной массой, закрываем вок крышкой и готовим омлет на пару ~12 минут, без сильного кипения. Готовность проверяем лопаткой. Понравилось? Поделитесь с друзьями! 🤗