📚 Книжная кулинария — 6 июля 2026 г. в 07:57:14.704
📚 Книжная кулинария Печёные яблоки от Джейн Остин 🖋️А когда я достала из шкафа печёные яблоки и изъявила надежду, что гости не откажутся их отведать, он тотчас откликнулся: „Ого! Какой другой фрукт сравнится с печёным яблоком, а столь соблазнительные я вижу вообще первый раз!“ 📖 Джейн Остин «Эмма» 📌Ингредиенты: 4 крупных сладких яблока, 3 ст. л. меда, ¼ стакана дроблённых орехов, ¼ стакана изюма, 1 ч. л. корицы, 1 ст. л. сливочного масла, ¾ стакана воды. ✔️Вариант приготовления Вырежьте сердцевину яблок, оставив 1,5 см до дна фрукта. Смешайте мёд, корицу, орехи и изюм. Наполните яблоки полученной смесью, добавьте сверху масло. Выложите в форму, залейте кипятком. Запекайте 35 минут при 190°C.

