#ГодЕдинстваНародовРоссии — 10 июня 2026 г. в 12:36:19.666
#ГодЕдинстваНародовРоссии ВИКТОРИНА «ТРАДИЦИОННЫЕ РУССКИЕ УГОЩЕНИЯ» Ждём ваши ответы в комментариях👇 1. Это круглое, солнечное угощение со множеством дырочек появляется на столе целой горой на праздник проводов зимы. Его макают в сметану, мёд или варенье. 2. Это блюдо называют «праматерью хлеба». В старину её варили в печи в глиняном горшке, и от длительного томления она получалась особенно ароматной. Бывает пшенная, гречневая, овсяная. 3. Этот напиток не принято наливать до краёв. В старину его готовили из ржаного хлеба или сухарей, а сейчас — из специального ржаного солода. Он хорошо утоляет жажду летом. 4. Этот красивый праздничный хлеб с плетёной верхушкой — символ гостеприимства. По традиции им встречали почётных гостей, и над ним произносили добрые пожелания. 5. Эти сладкие и ароматные угощения часто делают в виде фигурок животных, птиц или домиков, а сверху покрывают глазурью и расписывают. Самые известные из них родом из Тулы. 6. Это сладкое лакомство, которое заготавливают летом и осенью, чтобы есть долгой зимой. Его варят из ягод и фруктов, и оно может быть малиновым, смородиновым, вишнёвым. 7. Это хрустящая, кисло-солёная закуска, которую готовят из нашинкованного овоща часто с добавлением моркови и клюквы. Она богата витаминами и особенно хороша зимой. 8. Это самый главный и самый древний продукт на столе, который всему «голова». Его выпекают из муки, воды и соли, а на Руси он был таким ценным, что его даже клали в колыбель младенцу как оберег. 9. Это осеннее лакомство, которое готовили в больших бочках или кадках. Их заливали водой с добавлением солода, ржаной муки или мёда. После долгого брожения они приобретали особый пряный вкус и хранились до весны.