Немного о клинских огурцах... — 17 августа 2026 г. в 12:54:29.787
Немного о клинских огурцах... 🥒Август – время сбора овощей, ягод и фруктов. И мы задались вопросом: а что выращивали на клинской земле больше века назад? Ответ вас удивит! Оказывается, в конце XIX века Клин стал настоящей огородной столицей. И всё благодаря одной удивительной женщине – Екатерине Григорьевне Аверкиевой, владелице имения Василево. 🥒Екатерина Григорьевна Аверкиева, владелица имения Василево, с 1881 года проводила масштабную практическую работу по отбору, выведению и испытанию множества сортов огородных и плодово-ягодных культур. Она превратила свое имение в образцовую усадьбу – эталон устройства русского огорода. В Василево стали приезжать окрестные помещики, ученые, агрономы и почвоведы, восхищенные селекционными успехами Е.Г. Аверкиевой. И это несмотря на то, что огородничество и садоводство в те времена считались занятием не женским и не дворянским. Она стала первой в истории России женщиной, получившей признание как селекционер и специалист по огородному хозяйству: в 1908 году усадьбе Аверкиевой был присвоен статус сортоиспытательной станции. Самый популярный выведенный ею сорт огурцов она назвала «Клинским» – ведь тогда Василево относилось к Клинскому уезду Московской губернии. 🥒О клинских огурцах в 1910 году писала газета «Нью-Йорк Таймс», восхищаясь русской дворянкой, в имении которой собирали урожай даже накануне православного Рождества. Так Екатерина Григорьевна прославила и свой овощеводческий талант, и весь Клинский край. #biblioklin #летовподмосковье #клинзвучит