КАБАЧКОВАЯ ИКРА "ПО-СОВЕТСКИ" — 1 июня 2026 г. в 17:10:01.120
КАБАЧКОВАЯ ИКРА "ПО-СОВЕТСКИ" 🟧 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 3 кг кaбaчкoв. - 2 кг пoмидopoв. - 1 кг лукa. - 1 кг мopкoви. - 4 cт.л caхapa. - 2 cт.л coли. - 2 cт.л 6-9 % укcуca. ➡️ Всё измельчаем. Обжариваем до мягкости с небольшим количеством масла, отдельно каждый ингредиент. ➡️ Перемалываем на мясорубке с мелкой ячейкой либо в блендере, добавляем соль, сахар и уксус. ➡️ Увариваем от 1 до 1,5 часов. Выходит около 6 литров. Оцените рецепт 👍 или ❤ Подпишитесь: Библия Сада
426 реакций