ТЫКВЕННЫЙ ЗЕФИР
ТЫКВЕННЫЙ ЗЕФИР ➡️ Тыква 250 гр. + Сахар 100 гр. + Апельсиновый сок 50 мл. Варим 20 мин на среднем огне, пробиваем блендером в пюре. ➡️ Сразу же в это пюре добавляем еще апельсинового сока 120 мл, сахара 100 гр и агар-агар 10 гр. ➡️ После закипания варим 3 минуты. ➡️ Отдельно взбиваем белки 2 шт + сахар 150 гр до плотной белой массы. Добавим туда столовую ложки лимонного сока. ➡️ Объединяем обе массы. ➡️ Выкладываем все зефирки и даём остыть. Видео: monakhovan_ Оцените рецепт 👍 или ❤️ Подпишитесь: Библия Сада
6 516 просмотров