ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ — 29 июля 2026 г. в 09:49:36.046
ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ Ингредиенты: Кабачок Морковь Лук репчатый Паста томатная Масло растительное Соль Сахар Уксус Кабачок вымыть, очистить, нарезать кусочками, удалить семечки, проварить 5–10 минут до мягкости и измельчить блендером. Для детского варианта можно слегка посолить или оставить без соли. Для взрослого варианта лук нарезать кубиками и обжарить до прозрачности, морковь натереть, добавить к луку томатную пасту, перемешать, затем добавить кабачки, посолить, поперчить, при желании добавить специи и чеснок. Измельчить массу блендером, довести до кипения, снять с огня и добавить уксус. Разложить горячее пюре по стерильным банкам, перевернуть и оставить под пледом до полного остывания. Подпишись🍀Библия Сада🍀| VIP
656 просмотров