😍 Аджика «Острыи Восторг»
😍 Аджика «Острыи Восторг» 📝 Ингредиенты: Помидоры - 1 кг Уксус (9%) - 100 гр Соль (по вкусу) - 1,5 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Помидоры, болгарский перец и морковь пропустить через мясорубку (я в комбаине перемалываю) и варить 2.5 часа. Подсолнечное масло, уксус, сахар и соль перемешать и варить на слабом огне 30 мин. 2. Чеснок и острый перец чили перемолоть. Соединить три смеси и варить все вместе еще 15 мин. 3. Выкладываем аджику в стерилизованные банки, укутываем. Ингредиенты рассчитаны на две баночки по 0,5 л, если вам нужно больше увеличиваите количество ингредиентов.
10 просмотров