ВИ

Вкусно и просто

Новости · 26 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍅 Маринованные помидоры с перцем

🍅 Маринованные помидоры с перцем 📝 Ингредиенты: Помидоры Болгарский перец - 1/4 шт на банку Соль - 1,5 ч.л Сахар - 2,5 ст.л Уксус (9%) - 2 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Тщательно вымойте банки и крышки. На дно каждой банки положите кусочек болгарского перца 2. Плотно заполните банки помидорами, лучше использовать некрупные плоды 3. В кипящую воду добавьте соль и сахар, кипящим рассолом залейте помидоры. Добавьте уксус прямо в банку перед закаткой 4. Простерилизуйте 10-15 минут. Закатайте крышками 5. Для пикантности добавьте зубчик чеснока. Храните в прохладном месте. Пробовать можно через 2 недели.