🥖 Сэндвич с моцареллой и запечёнными томатами
🥖 Сэндвич с моцареллой и запечёнными томатами 📝 Ингредиенты: Помидоры черри - 100-150 гр Моцарелла - 1 шарик Соус песто Батон или чиабатта Руккола Бальзамический соус Оливковое масло Чеснок - 2 зубчика Соль Чёрный перец 🔥 Приготовление: 1. Помидоры черри выложить в форму, сбрызнуть оливковым маслом, добавить чеснок, соль и чёрный перец. 2. Запекать при 180°C около 15 минут. 3. Батон или чиабатту подсушить на сухой сковороде до лёгкой золотистой корочки. 4. Смазать хлеб соусом песто, выложить рукколу и нарезанную слайсами моцареллу. 5. Добавить запечённые помидоры черри и полить бальзамическим соусом. 6. Накрыть второй половиной хлеба и сразу подавать.
13 просмотров