🥗 Салат с фунчозой и овощами
🥗 Салат с фунчозой и овощами 📝 Ингредиенты: Фунчоза - 1-2 порции Морковь - 1 шт Огурец - 2 шт Капуста (пекинская или другая) Болгарский перец - 1 шт Арахис Соевый соус - 5-6 ст.л Арахисовая паста - 1 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Заливаем фунчозу кипятком на 5 мин., затем откидываем на дуршлаг и даём обсохнуть. 2. Нарезаем морковь, огурцы, перец и капусту тонкой соломкой. 3. Смешиваем соевый соус с арахисовой пастой, сначала ложкой, затем взбиваем венчиком или капучинатором. 4. Объединяем все ингредиенты в миске, добавляем соус и перемешиваем. 5. Посыпаем арахисом и подаём.
4 просмотров